Livros à mesa

O sucesso de reality shows culinários como o "MasterChef" (Band) e o "Batalha dos Confeiteiros Brasil" (Record), para citar só os da TV aberta, dá apenas uma amostra do interesse do público por gastronomia, que não vem de hoje.

Passou o tempo em que só Ana Maria Braga e Palmirinha Onofre (com todo o respeito a ambas) estavam aptas a dar dicas na cozinha.

Lá em casa, meus irmãos, Giulia, 24 anos, e Victor, 21 anos, adoram novidades sobre o tema, são fãs de programas de TV, pesquisam sobre o assunto, trocam informações com pessoas mais experientes e colocam a mão na massa (para a sorte de quem adora ler e escrever esta coluna, mas não tem, infelizmente, a menor paciência, ou dom, para as panelas).

As editoras perceberam o potencial desse público, que vai de crianças e jovens a donas de casa, passando por executivos, e investiram pesado em lançamentos sobre cozinha.

Não só meus irmãos, mas os amantes da comida em geral vão adorar as receitas da culinária saudável e natural de Bela Gil, apresentadora do programa "Bela Cozinha", no canal pago GNT.

Seu primeiro livro, "Bela Cozinha - As Receitas" (R$ 49,90, 176 págs., GloboLivros) vendeu mais de 150 mil exemplares e garantiu espaço nas livrarias para o segundo, "Bela Cozinha 2" (R$ 49,90, 184 págs.

Vivian Masutti, 30 anos, é jornalista formada pela Cásper Líbero e bacharel em letras (português e francês) pela Universidade de São Paulo, onde também cursou a Faculdade de Educação e obteve licenciatura plena em língua portuguesa. No Agora, é editora-assistente do caderno "Show!" - vivian.masutti@grupofolha.com.br