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07/11/2018

Nova geração de produtores de vinho aquece o turismo rural

Karina Matias
do Agora

Vinho escolhido pelo papa, adega tocada só por mulheres e até produtor que conversa com a uva.

A menos de uma hora da capital paulista, em Jundiaí (a 58 km de SP), é possível conhecer essas e outras curiosas histórias de uma nova geração de produtores de vinho que retoma os negócios familiares e, de quebra, aquece o turismo da região.

Essa história começou no fim do século 19, quando os primeiros imigrantes italianos se fixaram no município e começaram a plantar uva. Depois, passaram a fazer vinho.

Com o passar do tempo, porém, muitos filhos e netos desses imigrantes decidiram abandonar a lavoura. Mas, recentemente, uma nova geração resolveu retornar ao campo com novas ideias de negócios. Ao mesmo tempo, cuidou de preservar as tradições e a cultura do passado.

Foi assim que um grupo de descendentes de imigrantes decidiu se unir e criar a Rota da Uva, em 2016. O objetivo era simples: atrair turistas para dividir histórias e conhecimento. Hoje, nove adegas integram o roteiro, que também conta com restaurantes e outros estabelecimentos comerciais.

Em sua maioria, são adegas pequenas, que fazem vinho artesanal, vendido por cerca de R$ 20 a garrafa. Uma delas é a Marquesim, tocada hoje por Evandro Marquesim, 41 anos, ex-caminhoneiro que largou a estrada para investir no negócio do pai. Ele afirma ter um cuidado todo o especial com seu vinho.

"Eu chego pela manhã, falo bom dia. Se vou mexer, peço licença. Não é misticismo, não, ele fica mais gostoso, mesmo. Porque o vinho é vivo, e ele absorve tudo ao seu redor", garante.

Já a Adega do Português é a única da Rota que não tem a genética italiana. Foi fundada por portugueses e hoje quem cuida são três mulheres. Angela Moniz, filha dos fundadores, até pensa em mudar o nome para Adega das Portuguesas.

"Um dia me dei conta de que, se eu fosse tocar a adega, não faria como uma adega machista dos anos 1960. A mulher merece e tem capacidade de ocupar espaço na agricultura", diz.

  • Leia esta reportagem completa na edição impressa do Agora, nesta quarta, 7 de novembro, nas bancas

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