Blitz acha alimento mofado na merenda
Folha de S. Paulo
Relatórios de fiscalização da merenda escolar de São Paulo revelam que a presença de pombos nos refeitórios onde os alunos comem, excesso de moscas, alimentos vencidos no estoque e ovos mofados são problemas que persistem na rede municipal de ensino.
Falhas diversas, que vão da falta de higiene nas cozinhas à infraestrutura deficiente das unidades, foram flagradas neste semestre, mesmo depois de a gestão Gilberto Kassab (DEM) assinar novos contratos com representantes do setor. As deficiências afetam até empresas estreantes.
- Leia esta reportagem completa na edição impressa do Agora, nas bancas nesta segunda-feira, 23 de novembro
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