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Frutas exóticas melhoram saúde e ajudam a prevenir doenças
Alan Santiago
do Agora
Desconhecidas de muitos brasileiros, frutas exóticas de várias partes do mundo podem compor uma alimentação saborosa e ainda contribuir para melhorar a saúde.
Elas são fonte de vitaminas, fibras e antioxidante, que ajuda a prevenir câncer.
Esse é o caso de rambutão, pitaia e pequi.
A primeira delas provoca ação antioxidante no organismo por ser rica em vitamina C, que, além de regular o sistema imunológico, ajuda a combater os radicais livres –elementos responsáveis por danos celulares que desencadeiam aquela doença.
Já na pitaia, a função antioxidante vem do betacaroteno, que no corpo se converte em vitamina A (benéfico a olhos e pele), e da presença de vitamina E.
"Suas sementes possuem ácidos graxos essenciais, como ômega-6 e ômega-3, importantes na prevenção e tratamento de doenças crônicas, como obesidade e controle do colesterol", acrescenta a nutricionista Alessandra Stivaletti, do Instituto Sorbello.
- Leia esta reportagem completa na edição impressa do Agora nesta segunda-feira, 4 de maio, nas bancas
Índice
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